与加盟商坦诚相见:处处可见潜力

与加盟商坦诚相见:处处可见潜力

2021年2月26日(星期五)-上午10:30

文章内容:

Yum !Brands是一个世界级的餐饮品牌家族,拥有2000多家加盟商,为企业和个人社区带来他们自己的美味口味。他们在全球150个国家和地区拥有5万家肯德基、必胜客、塔可钟和The Habit汉堡烧烤餐厅,使他们的声音成为公司不可或缺的一部分。每个加盟商都是独一无二的,并成为新系列《与加盟商坦诚对话》的基石,记录了他们的故事。

开始这个系列,Yum!联系了美国的三家特许经营商,了解他们对种族、社会公正和弱势社区企业家精神的看法。首先是PenGeo公司总裁兼首席执行官。乔治Tinsley现在,作为JJB Brands的总裁兼首席执行官,Mike Quinn讲述了他从企业界到创业的旅程,并希望其他人能追随他的脚步。

下面是他的故事。

Mike Quinn,必胜客美国分公司
JJB品牌总裁兼首席执行官 

迈克·奎因总是在寻找潜在的商机和他1400多名员工的潜力。

奎因在必胜客美国公司工作了11年,担任过区域教练、市场教练、区域教练、250多个公司地点的总教练,最后担任过500家企业所有餐厅的运营总监,现在是必胜客在四个州的特许经销商,奎因发现了许多人的潜力,包括一位被他提拔为总教练的门店经理。

“我走过去对她说,‘嘿,这是你的时间。你对工作了如指掌。我们相信你。只要多一点相信自己,’”奎因说。“看到她抓住机会,凭着信念挺身而出,她可能是我们今天最优秀的演员之一。”

几年前,必胜客的潜在高管们在奎因身上也发现了这一点,当时他们找到奎因,希望有机会在奎因的家乡密西西比州杰克逊购买35家餐厅。奎因的军人家庭在经历了多次州与州之间、国与国之间的搬家后,最终定居在了杰克逊。

在三年多一点的时间里,第一次创业的奎因将自己的公司JJB Brands扩大到了近70家分店。当被问及他的工作时,奎因说他经常看到一种怀疑或自豪的表情。

一个非裔美国人,没有受过大学教育,拥有68家必胜客,这让人感到震惊和敬畏。”他说:“这需要品牌的赞助商、首席运营官和首席开发官对我的信任,并不断推动我朝着那个梦想前进,这是可能的。”

今天,你可能会发现奎因在桌子后面做资产负债表,在开车送快递,或者在柜台后面切披萨。他说:“我认为你必须运行它,你必须触摸它,你必须制造它,所有这些事情。”“了解每个团队成员在你的餐厅工作时所经历的一切,这样你就能对他们产生某种同理心。”

尽管奎因致力于激励和支持那些希望追随他的脚步的人,但他也意识到女性和弱势群体拥有的小企业所面临的挑战。根据CNBC在美国,只有50%的小企业能存活5年或更长时间,只有三分之一的小企业能存活10年或更长时间。女性和有色人种拥有的企业面临着额外的障碍,这些企业往往比同类企业规模更小,利润更低,生存的可能性更低中小企业管理局

Quinn在Yum身上找到了希望!作为世界上最大的餐饮公司,麦当劳承诺将增加其特许经营队伍中代表性不足的人群和女性的数量打开机会 倡议,为团队成员和其他人提供支持,以促进他们的事业和社区发展。

“你有像百胜这样的公司!投资,把他们的话付诸行动。”“如果我们能以正确的方式利用这股能量,它会对我们的文化产生巨大影响,当然,这个国家会变得更好。”