尼科尔德·德拉尼，Ecolab主要化学工程师和机构技术账户专家讨论了导航食物过敏的基础，包括沟通，教育，现状和培训。特别嘉宾，艾米莉汤普森，R.S.，C.P.-f.s.Red Robin International，Inc。高级食品安全和质量保证经理将分享实际的例子，以及他们将法规置于实践中。

尼科尔是厄尔普拉布机构分工的原则化学工程师，是美国食品服务，厨房专业和食品安全计划的技术账户专家。在工业食品安全应用方面拥有丰富的经验，妮可被认为是干燥加工环境中的主题专家，有助于为许多公司开发清洁和卫生协议。

从帮助防止食品加工设施的交叉污染，为餐厅员工提供卫生和手动卫生计划，Ecolab是一种保持食物安全的全球领导者。

ecolab.食品安全事项网络研讨会在下午1个月的第三个星期二主办。等。