行动从消费品企业降低食物浪费在新案例研究展示了小册子的消费品论坛

行动从消费品企业降低食物浪费在新案例研究展示了小册子的消费品论坛

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星期四,2021年1月28日- 12:55pm

运动:食物垃圾联盟

内容:新闻发布

巴黎,1月28日,2021 / 3提单媒体/ -消raybet雷电竞官网费品论坛(CGF)今天发表的最新版食物浪费的案例研究小册子,CGF的故事的集合成员,包括那些的食物浪费的联合行动,突出他们的行动来减少粮食损失和创造更多的可持续的供应链。这本小册子汇集了来自世界名成员基于案例研究,说明CGF的全球会员在这个问题上和参与。

新手册的17个成员贡献:抓德尔海兹集团,屈臣氏,苏打灰,贝尔Groupe,通用磨坊,ICA Gruppen收购,Jeronimo马丁斯,凯洛格公司,地铁AG)、米格罗,雀巢,桑斯博里,目前,乐购,联合利华,沃尔玛,沃尔沃斯。

细节的每一个成员的独特的项目和小册子特性几种类型的接触问题,包括:

  • 第一手新鲜食品供应商合作,识别和补救的损失和防止未来的损失;
  • 打折的食物接近过期在杂货店和努力销售“丑陋”的产品;
  • 与当地食物银行和捐赠组织分发食物需要的社区;
  • 从事食品回收计划;
  • 提高消费者对食物浪费的现实挑战,以及机会的行动和影响;和
  • 在这个问题上促进跨部门协作和思想领导。

食物浪费是CGF的行动自2015年以来,中心区域的发展作为董事会的食物浪费决议。食物浪费的案例研究小册子是最早出版于2016年。CGF 2020年,推出了食物垃圾联合行动,一个项目的20名成员致力于推动加速,集体行动实现可持续发展目标(西班牙)12。麦凯恩和特易购(Tesco)联合是联合,共同主持抓德尔海兹集团和凯洛格公司。

这个新的小册子也之前,联合国首次发布食物系统峰会将汇集全球各地的演员不同行业2021年秋季推出新变革行动,将推动紧急变化对粮食安全和可持续的食物系统。CGF Wai-Chan Chan)的董事总经理,是此次峰会的一个冠军,监督CGF的参与峰会的五个行动跟踪。

CGF Wai-Chan Chan)的董事总经理,说,消费品行业的“行动是一个重要的元素的全球努力减少食物浪费,增加食品安全,并维持我们的食物系统。也是刚刚好业务,我们的成员知道。这本小册子突显出不同的方式我们的成员已经成功地接近这个问题,同时也展示了强大的影响我们的行业可以有调整的承诺和行动在这个全球挑战。”

Wai-Chan也是冠军的世界资源研究所(WRI)冠军12.3网络。

CGF Ignacio加维兰、可持续性,主任,说,“全球三分之一的食品生产是从来没有吃过,每个人都有一个角色在降低这一数字。这本小册子说明CGF成员的行动来减少浪费在他们的供应链,从基层农场杂货店,甚至与消费者在家里,有一个真正的影响。我们希望分享见解从这些成员的行动,所有演员都能认识到改变的机会,加入我们的努力减少粮食损失和鼓励可持续性。”

握Delhaize首席执行官弗朗斯·穆勒说,,“减少食物浪费是我们一起领导战略的一个关键组成部分我们朝着一个健康和可持续的未来。作为一个可持续的零售商,减少食物浪费在我们的商店和分销链是正确的对于我们的业务,对气候、改善食品安全。我们很高兴展示我们正在向我们的食物浪费减半的目标,到2030年,这个新的小册子的消费品论坛,在合作与其他名成员在这个问题上已经显示出多么伟大的影响我们可以一起工作。”

艾米发送,首席可持续发展官,凯洛格公司,说,“面临饥饿的人数已经大大提高了冠状病毒的大流行。在世界各地,凯洛格继续使用其供给和农民负责我们的原料来源,以及与客户和食品银行合作伙伴协作,确保不浪费食物。我们很高兴分享我们的行动来减少食品损耗和浪费在我们的价值链在这个新的小册子。CGF作为一个自豪的成员和主席的食物垃圾联合行动,我们依然坚定地致力于帮助解决这一关键问题。”

-结束

对消费品论坛(CGF)食物浪费的联合行动

消费品论坛(CGF) CEO-led联合行动食物浪费汇集了20个世界上最大的消费品零售商和制造商的人均减半的目标全球粮食损失的零售商和消费者的水平。以其明确的首席执行官订婚,注重行动的承诺和激情加速可持续的变化在全球层面上,联合政府领导人努力减少粮食损失在全球供应链的驾驶行为等关键问题上公开报道,完整的供应链参与,收获后损失和地区的挑战。在一起,联盟及其成员发挥强大的作用在努力减少浪费,减少对环境的压力,全球经济中,确保更多的食物使其商店和到消费者的表。关于联盟的更多信息,请访问www.tcgffoodwaste.com

对消费品论坛

消费品论坛(CGF)是一个全球性的,parity-based行业网络,是由其成员鼓励全球采用实践和标准,是全球消费品行业。它汇集了约400名首席执行官和高级管理层零售商、制造商、服务提供商,在70个国家和其他利益相关者,这反映了该行业的多样性在地理、规模、产品种类和格式。其成员公司3.5万亿欧元的销售和直接雇用近1000万人,另有9000万估计沿着价值链相关工作。它是由其董事会,包括58制造商和零售商的ceo。有关更多信息,请访问:www.theconsumergoodsforum.com

联系

Ignacio加维兰

导演,可持续发展

environmental@theconsumergoodsforum.com

Madelaine范德海登

通信官

m.vanderheyden@theconsumergoodsforum.com