公平交易地球:2012地球月
公平贸易与环境可持续性齐头并进
by Lauren Brock
April地球月最合适时机刷新回收堆肥树 骑脚踏车 用螺旋状节能灯泡替换灯泡好消息是:你也可以加入公平贸易注册产品库
公平贸易帮助改善农民生活, 但你知道公平贸易给农区带来的环境标准和惠益吗?
奋力维生的农民往往被迫从事有损其土地和周围生态系统的农业实践公平贸易确保农民遵守严格的环境标准,这些努力得到金融奖励和资源支持,用于有机转换、重新造林、节水和环境教育
本结果:美味公平贸易认证产品对生长者更好,对地球也更好
严格环境标准
公平贸易环境标准某些行业最严格它们鼓励农民更好地保护脆弱生态系统并减少有害化学品的使用以下是几个例子说明农场为成为公平贸易认证所必须遵守的环境标准
- 水土:通过应用作物轮播等可持续灌溉实践增强土壤源水持久并逐步减少水使用
- 生物多样性和碳排放:报告当前效益和未来目标生态系统和当前碳排减法
- GMOs:GMOs严格禁止使用
- 农化安全最小化使用
- 害虫和废物:通过农民教育制定持久安全治理害虫和废物计划
公平贸易和组织
公平贸易和有机认证互为补充,两者都显示农民对环境责任的深刻承诺。公平贸易认证不要求有机认证,但它支持有机农作,培训生产者并增加有机产品价格奖励
多生产者将公平贸易溢价基金投放有机认证中,这已产生突出效果:半数以上(62%)公平贸易进口美国也是有机产品,52%公平贸易生产者组织持有世界范围的有机证书归根结底,实现这些标准会鼓励生产有益于你、农艺界和地球的产品
环境可持久性
通过坚持严格的公平贸易标准,农民不仅能够在环境可持续性方面大步前进,而且还能提高产品质量。雷竞技改名字公平贸易社区投资溢价,农民可以花更多时间和钱处理环境教育、培训、质量测试和设备效率等事务。通过开发可持续的生长和收获实践,高质量作物的制作不损及脆弱的生态环境。以下是一些启发性环境影响项目 通过你对公平贸易的承诺而实现
环境教育
copetarzú,哥斯达黎加
copetarzu咖啡种植合作社位于San Marcos de Tarrazú中心山,可能是哥斯达黎加最有名的咖啡种植区Coopetarazú于2006年制定了咖啡文化生活质量持续计划,以跟踪环境效果,实施更好的实践,并创建成员与儿童环境尊重文化CoopeTarrazú开发程序向成员提供训练、能力建设和环境领导关键程序就是通过面向成人和儿童的强教程提高生态系统意识
前子工作时从不使用手套通过程序他学会保护自己 同时应用农业输入William Naranjo Barrantes,Coopertarzu合作社董事
可持续农业项目
Assoção dosCostas,巴西
Assoçao dos Costas小型咖啡农协会位于巴西东南部MinasGerais州多亏公平贸易Ascostas开发了一个环境影响评估项目,这是对巴西农场农用化学品可持续利用、存储和控制的调查评估项目结果减少了甘酸盐使用量,鼓励合理使用肥料和土壤整治,全面整顿化学存储量,加强作物监控,回收运动回收空容器化学物并实施土地保护举措
两年内实施该项目后,Cooperativa DosProduresde CaféSpecial de Boa Esperança Ltda的咖啡种植者现在几乎全部使用更可持续的输入技术
今日我意识到环境提高生活质量与家庭生活质量加入协会我感到自豪Antonio Fernandes,Assoção dos Costas成员
公平贸易和有机认证
玻利维亚Quinua国家产品协会
APPQUI或Quinua国家产品协会1983年组成小农场主协会,集体销售quinoa提高玻利维亚高原奎诺亚生产者的生活水平集团侧重于在整个quinoa生产链中推广传统技巧和技术,以便增强农民维系环境的能力并开发高质量quinoa供国际市场使用。
合作社将扭转农业生产负面生态影响作为重中之重公平贸易使APAPQUI领导层能够制定并执行一项计划,防止土壤流失,提高土壤生产率并恢复多年来耗竭的自然植被合作社于2005年成为公平贸易认证机构,1998年获得有机认证
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