西班牙巴塞罗那，2022年3月31日/3BL媒体/ -第一次亲自raybet雷电竞官网GFSI会议在今天下午结束了为期三天的关于两年的主题讨论为安全的可持续食品提供影响。

“我还是不太明白，在一场改变生活的大流行之后，GFSI成功地让我们聚在一起，进行了一次面对面、握手、戴着口罩微笑的非zoom活动，”她说消费品论坛GFSI主任Erica Sheward在她衷心的开幕词中，强调食品行业有责任服务和保护世界上最弱势的人群。这一强调在会议舞台上的对话中得到呼应，对话保持乐观，但并不回避影响世界各地人民和粮食的健康、人道主义和经济危机。

在全球供应链的变化继续影响港口和其他航运枢纽之际，600多名食品安全专业人士和利益攸关方在地中海海岸举行了这次会议，距离拥有2000年历史的巴塞罗那港不远。发言者在全体会议、专题讨论会和其他会议上考虑到这些转变，分享了过去两年出现的食品安全问题的具体解决办法以及大流行之前的问题。

当安全遇上可持续发展

会议的主题反映了GFSI对可持续发展的承诺，与它的地位相一致的联合行动“消费品论坛”的主席。“打破食品安全和可持续性之间的藩篱”的全体会议聚焦于这一主题，并承认这两个优先事项在过去往往发生冲突。在本次会议和其他会议上，来自行业、监管机构和CGF的领导人讨论了应对气候变化、食品浪费和塑料污染等问题的机会，同时保持或提高安全和质量。

会议还提出了联合国可持续发展目标的口号，特别是可持续发展目标1(无贫困)、2(零饥饿)和6(清洁水和卫生)。GFSI领导邀请代表们重新致力于这些目标，以纪念联合国世界食品安全日，该组织正在进行一项调查，以了解社区成员将如何展示他们的承诺。雷竞技改名字

联合国各机构在会议上表现出色——非常符合可持续发展目标17——发言者名单包括来自世界卫生组织、世界粮食计划署、粮食及农业组织和食品法典委员会的领导人。GFSI与这些机构的合作是“力争上游”框架的一部分，也是GFSI加强该组织作为食品安全思想领袖作用的努力的一部分。

“我们是天生的伙伴。Steve Wearne，食品法典委员会主席兼英国食品标准局全球事务主任。“我向你们提出的要求是，我们共同致力于与GFSI重新开展合作……因为我们可以一起做很多事情。”

为了在实地实施这些全球优先事项，GFSI依靠其当地小组，与世界各地的企业和政府推广GFSI方法。这些团体的代表在一个名为“世界咖啡馆”的全体会议上登台，参观GFSI在七个地区的倡议。

虽然每个小组处理的是不同的当地现实，但他们有相似的目标——包括希望吸引更多的成员。他说:“如果你想看到你所在国家和地区在本地小组中的真正代表性和优先次序，那么我们需要你在本地小组中有发言权，并在谈判桌上有一席之地。Lindsay Hay，百事公司质量保证总监以及EMEA当地小组联合主席。“不要等着别人问你;把椅子拉过来，加入我们。”

未来就在这里

疫情加速了以前在GFSI会议上作为可能性讨论的技术的采用，例如完全远程审计、通过虚拟现实进行食品安全培训以及杂货电子商务的主流采用。在西雅图举行的以科技为中心的会议展示了这样的创新，两年后，它们已经成为我们现实生活中被接受的一部分。这两年的实验结果在全体会议、专题讨论会、关于具体解决方案的特别会议、以及在展览厅和前沿参展商的展台上进行了讨论。

但在“跨越食品安全生态系统的创新”全体会议上，电子商务食品零售商HelloFresh的食品安全与合规副总监珍妮特·考克斯表示，警告不要太相信机器。她说:“人对食品安全仍然至关重要。”技术和创新不能取代个人，我们的业务中仍然需要食品安全专家。

寻找和培养下一代这些专家是方案的一个特别关切事项。“GFSI的战略优先事项”全体会议将注意力转移到审计师身上，其中8000人组成了GFSI认可的认证先锋。会议介绍了GFSI最近的倡议，以认可可评估核数师能力的专业认可机构。CGF表示，这种模式承认了“接受培训和胜任工作之间的区别，并为胜任工作的各种经历和个人经历提供了可能性。GFSI高级技术经理Marie-Claude Quentin。突破和其他会议提出了向年轻学生介绍食品科学的方法，以便他们决定在开始职业生涯时加入食品安全专业人士的行列。

会议最后的主题展望了更远的未来——据他们说，也许不会再往前几十年太空系统研究员Angelo Vermeulen。2013年，这位跨学科的艺术家和科学家是美国宇航局(NASA)一项研究的负责人，该研究试图在夏威夷一座火山的斜坡上模拟火星任务的条件，从那以后，他就开始关注天空。他鼓励代表们在自己的工作场所采用为太空开发的战略，并考虑太空探索者如何从食品行业学习。毕竟，外层空间可能很快就会成为该行业的市场之一。他建议说:“所以这个组织把名字改成星际食品安全倡议也许会很有趣。”

当她在闭幕式重新登上舞台时，GFSI总监埃里卡·谢沃德称GFSI是“一颗珍贵的宝石”。在宣布2023年大会的主办国是美国之前，她说:“我们站在了最前面，我们两年来第一次让全球食品安全团体面对面讨论，我们雷竞技改名字主持了一个关于食品安全和可持续性的强有力的议程。”“我们真的回来了。”

观看活动集锦:https://youtu.be/QPV2jiQp4n8

——结束

关于全球食品安全倡议

• 全球食品安全倡议(GFSI;the Coalition)是消费品论坛的一个由首席执行官领导的行动联盟，汇集了37家零售商和制造商以及一个扩大的食品安全社区，帮助监督企业的食品安全标准，并帮助为世界各地的人们提供安全食品。雷竞技改名字
• 作为世界上最大的帮助实现食品安全的网络之一，GFSI致力于使食品安全成为每个人的事业，联盟成员正在解决食品安全系统在其供应链和其经营的市场中面临的挑战，并帮助提高全球食品安全标准。
• 该组织的目标是加强和协调食品安全体系，使其能够养活不断增长的全球人口，并发展能够安全地提供食品的市场，无论消费者在世界的哪个地方。
• 欲了解更多，请访问www.mygfsi.com．

关于消费品论坛

• 消费品论坛(“CGF”)是一个全球性的、以同侪为基础的行业网络，由其成员推动，以鼓励全球采用服务于全球消费品行业的实践和标准。
• 它汇集了来自70个国家的约400家零售商、制造商、服务提供商和其他利益相关方的首席执行官和高级管理人员，反映了该行业在地域、规模、产品类别和形式方面的多样性。
• 其成员公司的总销售额达4.6万亿欧元，直接雇佣了近1000万人，在价值链上估计还有9000万个相关工作岗位。
• 该公司由董事会管理，董事会由超过55名制造商和零售商首席执行官组成。
• 如需更多资料，请浏览:www.theconsumergoodsforum.com．